MENÜ  Variante ´´TOP´´

Für eine Gruppengrösse von 40 - 80 Personen

Stand up Entrée gegarter Rotwildlachs mit Tartarsauce

Bunt gemischter Blatt-Salat

Schweinsnierstück und Roast-Beef

Hausgemachte Barbecue Sauce

Baked Potatoes... goldene Kartoffeln raffiniert angerichtet mit einer herrlichen Crème Fraiche

Zucchini Terrine mit Minze

Dessertkreationen: Grillierte Ananas und Aprikosen Muffins, Pekannusskuchen aus dem Smoker

Waldbeeren die Basis für ein herrliches Waldbeer-Mousse

herrliches Waldbeer-Mousse

Menupreis Fr. 57.-